Costoletas finas com mel e sementes

Bem este prato ainda foi das férias, e foi uma experiência em que eu estava com medo, se a minha filhota comi ou não mas gostou muito.
Fica um agridoce muito agradável corta aquele sabor da carne de porco que cá em casa não é muito apreciada.

Receita:

• costoletas de porco
• sal
• pimenta
• mistura de sementes
• mel
• queijo
• fiambre
• paio
• fio de azeite
• maçã 
• pau de canela

 Temperar as costeletas, colocar um pau de canela, fatia de fiambre, maçã, queijo, mistura de sementes e a colher de mel, outras fiambre, paio, mistura de sementes e colher de mel.Vai ao forno a grelhar durante +- 15 minutos.
acompanhar com salada e arroz ou batatas fritas.