Biscoitos de nata

Quando vi esta receita, ficou logo marcada para fazer, são tão macios, tão bons nem sei bem descrever.
Não posso passar esta oportunidade para dizer que adoro este blogue sempre que posso vou logo lá, porque as receitas são uma delicia, depois a autora do blogue tem sempre o cuidado de colocar na forma tradicional e na bimby, as fotos bem sem palavras, obrigado G. por partilhares coisas tão boas. 
 http://paoebeldroegas.blogspot.pt/2011/03/biscoitos-de-nata.html

Que delicia!!!!!

•  150 gr de açúcar
• 2 dl de natas
• 1 ovo
• 2 gemas
• 150 gr de manteiga
• raspa de limão
• 500 gr de farinha
• 1 colher de sobremesa de fermento
• 2 colheres de sopa de leite

Coloca-se todos os ingredientes no copo menos a farinha,o fermento, uma gema e o leite programa-se 30 segundos, velocidade 4.
Depois junta-se a farinha e o fermento e programa-se 30 segundos velocidade 6.
 Molda-se bolinhas pequenas e coloca-se no tabuleiro forrado com papel vegetal e pincela-se com a gema de ovo batida  com o leite.
Vai ao forno previamente aquecido até estarem dourados.
E devoram-se como se não houvesse amanha.
Bom apetite!