Mousse de chocolate

Uma solução quando não se tem chocolate de culinária em casa e se tem um pai e uma filha a desejarem mousse de chocolate ficou óptima.

Receita:

• 25 gr de manteiga
• 1 pacote de natas
• 100 gr de achocolatado
• 6 ovos
• 6 colheres de sopa de açúcar

Bate-se as claras em castelo e reserva-se, No copo da bimby coloca-se a manteiga, achocolatado e as natas programa-se 5 minutos, 70º, velocidade 4.
De seguida junta-se as gemas e o açúcar e programa-se 6 minutos, 37º , velocidade 3.
Junta-se o preparado de chocolate as claras em castelo e mistura-se com uma vara de arames.
e vai ao frio 30 minutos.
Bom apetite.