terça-feira, 9 de abril de 2013

Bolo docinho da Tiz

Hoje vim cá deixar um miminho muito rápido, estou em falta convosco não tenho ido ao vosso cantinhos, não tenho mesmo conseguido desculpem.
O bolinho que vos trago foi baptizado pela minha filhota, foi mais um daqueles (vamos ver o que temos e começar a fazer).


Receita:

  • 6 ovos
  • raspa e sumo de 1 limão
  • 200 gr de açúcar amarelo
  • 1 iogurte grego de compra
  • 1 colher de sopa de nozes picadas
  • 280 gr de farinha ( 50 gr é farinha custard)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 50 gr de azeite
Coloca a casca do limão no copo da bimby e rala 15 segundos velocidade 9, coloca a borboleta e os ovos e o açúcar e programe 8 minutos 37º velocidade 4, junta a azeite, sumo do limão e o iogurte programe 1 minuto e meio velocidade 3, junte as farinhas e as nozes e o fermento mais 10 segundos velocidade 3.
Coloca numa forma de bolo inglês untada em forno previamente aquecido a 200º durante 35 minutos .
bom apetite.


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