Filha...

Filha foste muito desejada, vieste quando tinhas que vir, na hora certa, no tempo certo, trouxeste contigo a Luz, a alegria que as nossas vidas precisavam nesse momento tão duro que passavamos, foi difícil de quinze em quinze dias foi te ver, o tempo da cama de repouso, mas tu mostra-te bem a força de trazias e vences-te deste-nos a maior alegria do mundo fomos pais, no dia que te trouxe-mos para casa sentamos-nos na cama olhamos um para o outro e choramos choramos e choramos e agora? era a pergunta e a seguir dessa vieram tantas amor, como conseguiríamos criar-te dar-te tudo ... mas a vida é linda e encaminhou porque estamos sempre sempre acompanhados lembras-te a mãe está sempre a dizer-te isto ... Amo-te

Obrigado por nos teres escolhido,

Obrigado por teres vindo dar a luz ás nossas vidas

Obrigado pelo Ontem que já passamos

Obrigado pelo Hoje que é maravilhoso contigo

Obrigado pelo Amanhã que há de vir
Obrigado...

Filha hoje começa para ti mais um ciclo SÊ FELIZ ...

Alegre sempre

Já tás a ficar uma mulher

 Amamos-te muito ...

Imperdoavél ...

Olá, não sei como o meu marido me perdou está, no passado dia 28 de Novembro fui bebé e quando cheguei a casa o meu marido estava a preparar-me um bolo de aniversário (não imaginem como estava a cozinha) mas o bolo ficou lindo seguiu-se um jantar surpresa de alguns amigos e foi lindo lindo obrigado a todos.

Mas aqui fica o meu bolo h´´´´´´´´aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa quem advinha o sabor ?????? muito muito dificil ...

o bolo de cenoura da bimby (oh amor fica sempre bem e é o que mais gostamos, certo)



ficou muito bonito
OBRIGADOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO



Sou eu ...

Sou eu ... mais um ano passou e posso vos dizer que ano meu Deus.

Foi lindo parti para mais uma aventura, descobri -me melhor, comecei a gostar mais de mim.

Andei mais afastada mas foi por uma boa causa acreditem.

Uma coisa vos garanto, sou mais feliz, vivo o agora cada vez mais, hoje e agora estou convosco, a partilhar mais um bocadinho de mim.

E é assim que se chega aos 33 anos de vida, com amor, com quem amo, com momento bons, com momentos menos bons, mas todos e acreditem nisto fazem parte de nós precisamos deles para crescer.

E agora caminhar e caminhar e caminhar ...



imagem tirada da net



O Bolaria fez anos ...

Olá o nosso cantinho fez 2 anos dia 25 de Julho, mas não consegui vir cá antes partilhar convosco estes miminhos.
Obrigado por estar sempre comigo neste cantinho estou muito grata por tudo.

O grande dia já passou

 Olá hoje começo esta mensagem por vos pedir desculpas, porque devia ter vindo logo cá mostrar a festa da minha Princesa.
Pois é foi dia 26, muito bom correu tudo muito bem, prolongou-se pela noite dentro foi fantástica, mágica, adorei.( a minha filha entrou na sala e disse _mãe tá fantástico, maravilhoso, obrigado mãe) ganhei tuddoooooooooooooooo.
Hoje só venho colocar as fotos assim que possa começo a colocar as receitas um beijo muito grande a todos.

só tinha os bolos ainda faltava as pizas do michey, mini hambúrgeres, os salgados, a quiche, a canjinha, as sandes do mickey ai tanta coisa já tenho fome outra vez !!!!

para a porta da entrada 

cestinho das bebidas

tudo pronto para ir para escola

bandeirinhas para a parede pequena

Tulipas decorativas

as badeirinhas na parede principal

bolinho da escola

bolachinhas para os amigos da escola

cestinha da avó Dores prontinha

bolo da festa

as princesas que animaram a festa Dreamakers

o presente que todos fizeram para a princesa 

Convites e preparativos da festa da Minnie

Bem isto já era hora de estar a dormir, mas, quis acabar os trabalhos de papel e cola, e tive de vir aqui um bocadinho.
Foi como vos disse isto ia ser complicado por estes dias mas não resisti, tive que vos contar que já tenho tudo para a decoração acabado falta-me um trabalhinho de costura mas é muito rápido fica para amanhã.
Como já entreguei os convites já posso mostrar todas as imagens fui buscar aqui http://fazendoaminhafesta.blogspot.pt/  e depois trabalhei a minha vontade escrevi e coloquei tudo como queria, como fiz no ano passado com o tema das princesas Festa das Princesas.
Acho que ficaram fofinhos a minha filha é de mais, as meninas do coração dela tinham a minnie e os primos tinham que ter o mickey pois são rapazes.
O mais giro disto tudo foi ver os olhinhos dela a brilhar a escolher os desenhos, a dizer o que queria escrito e ver crescer a ansiedade dela porque o grande dia está a chegar e a fada dos anos será que vai fazer tudo o que ela pediu? vamos ver!!!
Bem vou dormir que amanhã ou melhor hoje é dia de trabalho.

muita etiquetas para decorar 

Por aqui ... trabalhar ...

Olá bom a noite, hoje é mais uma daquelas noites voltas e voltas e mais voltas, vou-me levantar e aqui está o trabalhinho que estive a fazer a minha primeira flor.
Nesta casa só se vê tecidos e afins vermelhos com bolinhas brancas acho que chego ao dia da festa já não posso com este padrão.
Mas vou ter uma filha radiante e que merece que faça tudo por ela.

a primeira ficou assim vamos ver como ficam as que se seguem

Mais um e cheio de maçãs ... e a festa

Olá a todos, cá por casa andamos numa de máquina de costura, não faço tanto esforço com os braços isto anda um bocadinho tremido a cozinha teve que parar um pouco e os bolos nem se fala para não ficar triste, mas nada que não se resolva.

Bem como já vos tinha dito que este ano, tenho que dar um rumo a organização de tarefas, de festas, e para isso, já comecei a organizar a festa da minha filha, que é para o mês que vem,  este ano vai ser bem mais pequenina porque é durante a semana, o tempo é mais reduzido os convidados também com muita pena minha e dela mas tem de ser.
Mas isso não impede de ter uma festa a altura dela, com o tema que escolheu quando acabou a do ano passado, com os miminhos que já me pediu enfim tudo o que a mãe conseguir fazer.
_ filha que sobremesa gostam???
_ mãe psialmente mousse de chocolate,
_ filha especialmente
_ não mãe, psialmente gelatina de morango
Bem para a minha filha é mesmo tudo psialmente é lindaaaaaaaaaaaa

Nos intervalos de presentes feitos por mim para a festa, ainda há tempo de  fazer estes miminhos, mais um individual para levar para almoçar no escritório ou na cantina é muito mais giro, não acham??????

a parte de trás foi forrada a vermelho 

pormenor

Beijocas amigas e amigos este mês tenho que abrandar um pouco com as publicações se não, não consigo fazer tudo mas vou passando pelo menos uma vez por semana (espero conseguir vir mais).é tudo uma questão de organização (eu a mentalizar-me boa).

Receita do bolo de claras com recheio de frutos vermelhos

Hoje trago-vos a receita do bolo que fiz para a minha mãe, estava na conversa com a minha amiga Raquel acasinhacorderosa quando me deu a conhecer esta receita que tinha visto no blog de outra amiga virtual abimbyeeu, um bolo de claras que eu aproveitei pois tinha muitas, dos doces de Natal e ficou tão fofinho e uma combinação perfeita com o recheio de queijo creme e frutos vermelhos ficou húmido muito saboroso.

Receita:
Bolo:

• 250 gr de açúcar (para a próxima vou reduzir)
• 100 gr de manteiga
• 250gr de farinha com fermento ( usei 280 gr sem fermento)
• 8 claras de ovo ( usei 360 gr de claras)  
• 2 colheres de sopa de leite
• 2 colheres de chá de fermento
• raspa e sumo de um limão
• acrescentei 2 colheres de sopa de compota de frutos vermelhos

Com a borboleta batem as claras durante 6 minutos, 37º, velocidade 3 1/2,  volte a bater mais 6 minutos na mesma velocidade, sem temperatura. reserve.
Coloque no copo manteiga à temperatura ambiente com o açúcar, 4 minutos, velocidade 3; junte a farinha, o leite, raspa e o sumo de limão e compota 3 minutos velocidade 3.
Por fim envolve-se as claras mexendo devagar.
Ente uma forma redonda e leve ao forno a 180º.

Recheio:

• 1 embalagem queijo creme (250gr)
• 200 gr de açúcar em pó
• 2 colheres de sopa de compota de frutos vermelhos

Coloque no copo o açúcar e programe 30 segundos, velocidade 9, de seguida junte o queijo e a compota e programe 30 segundos velocidade 4.

Este recheio deve ser feito antes do bolo e leve a frio até rechear.

Estou Feliz ... bolo de aniversário

Olá estou muito feliz a minha amiga Raquel agora posso escrever pois "ela já se juntou a nós" fez o seu primeiro post no primeiro dia do ano que te traga muita sorte e muitos post se seguiram tenho a certeza, por isso quero que conheçam este novo cantinho que vai dar que falar tenho a certeza porque a Raquel faz trabalhos muito lindos eu já tenho em casa alguns ehehehehhe.
Aqui fica acasinhacorderosa  visitem.

Agora um bolinho que fiz com muito carinho para a minha filha oferecer a avó J., a minha filha estava tão contente nem imaginam por ter feito a surpresa a avó pequenos gestos são tão importantes para todos é essa a mensagem que quero passar este ano, pode ser 5 minutos mas que sejam em pleno, pode ser apenas um mimo mas lembra-mo-nos dessas pessoas nesse momento.

bolo de claras com recheio e cobertura de queijo creme e frutos vermelhos

ficou alto e muito  bom

Surpresa...

Olá amiguinhas e amiguinhos quem me acompanha pelo facebook viu a surpresa da minha princesa e do meu marido.
A minha filha é demais, quando cheguei a casa perguntei se podia entrar já cheirava a queimado logo para começar, não me deixaram, fui para a sala, entretanto a minha princesa foi para o pé de mim e eu perguntei( a pensar ó vai contar a mãe) o que o pai está a fazer é um bolo? reponde ela despachada, não mãe é o jantar :( pronto não vou ter bolo paciência tivesse feito eu :( .
De repente estava ao telefone com a minha amiga R. tcharammmmmmmm aparecem a cantar os parabéns com um bolo em forma de coração muito lindo, com muito significado (bendita bimby)
aqui está o meu bolinho lindo era de cenoura o creme de cima não sei, segredo do pasteleiro mas que estava bom isso estava.
Gostammmmmmmmm


tão fofinho




lindo não é????????



Uma data muito especial e um bolo

Um dia alguém me perguntou se queria partir nessa aventura e já lá vão 17 anos de vida em conjunto de aventuras, de algumas situações muito complicadas, de muita alegria mas isso é a vida é estar com a pessoa que escolhemos para nos acompanhar nesta caminhada, é ter um fruto desse amor mais lindo do mundo a minha princesa.
É ser feliz.

Deixo-vos um bolo que baptizei de Espuma de iogurte, fiz o impossível, consegui fazer um bolo de iogurte e saiu bem neste forno só mesmo para comemorar uma data tão especial.

bolachas de chocolate e caramelo uma delicia

tão fofinho

deu três bolinho mas um desapareceu antes de decorar

fiz com uma caneta de pasteleiro, derrete-se o chocolate em banho Maria e com a caneta faz-se uns rabiscos e vai ao frio para solidificar  

Receita:

Bolo

• 6 ovos
• 180 gr de açúcar
• 1 iogurte caseiro de frutos silvestres
• 200 gr de farinha
• 1 colher sopa de fermento 

Recheio e cobertura

• 1 embalagem de queijo Philadelphia
• 100 gr açúcar em pó
• raspa de um limão
• 1 iogurte caseiro de frutos silvestres

Preparar o recheio primeiro, no copo da bimby colocar o queijo, o açúcar e a raspa de limão e programar 1 minuto velocidade 3, de seguida juntar o iogurte e programar 1 minuto velocidade 3, reservar no frio.

Para o bolo colocar a borboleta no copo da bimby e colocar o açúcar e os ovos inteiro e programar 10 minutos, velocidade 4 temperatura 37º, adicionar o iogurte e programar 5 segundos velocidade 3, por fim a farinha e o fermento e programar 10 segundos velocidade 3.

Deitar numa forma previamente untada e forrada com papel vegetal e colocar no forno pré aquecido a 180º durante 45 minutos.

Deixar  arrefecer e só depois desenformar, cortar ao meio rechear e com o restante cobrir o bolo e decorar com enfeites de chocolate.

Adoramos este bolo ficou super fofo, cresce bastante uma delicia.

Cheesecake de Morango

Uma das sobremesas dos anos do meu marido, finalmente consegui fazer um e ficou lindo MAS existe sempre um mas na minha vida porquê???? pois aqui a burrice foi minha mesmo, não existiu erro nenhum apenas fui burra tinha que fazer uma viagem com dito cujo de aproximadamente 40 minutos mas por uma estrada com muitas curvas:(((((

Mas eu estava tão feliz por ter conseguido que só queria ver o dito cujo no prato de servir que a M. me ofereceu opá esqueci-me da viagem ai estão a ver o filme um carro, eu, um prato com um doce que só por acaso tinha gelatina por cima ai foi o terror mas ... não ficou nada no prato comeram tudo salvo as pingas de gelatina que caíram para o meu colo quando estava a derreter.:((( lololol

Estão a imaginar o meu marido não queiram imaginar, dentro do carro que é quase intocável, uma filha que enjoa naquela estrada, uma mulher ao lado olhem bem a figurinha com as duas mãos a segurar no prato estérica quando sai do carro não me mexia...

aqui está mas comeu-se todo

Agora deixo-vos a receita:
estava tão bom tão bom

Recheio:

• 1 pacote de natas
• 2 embalagem de queijo Philadelphia
• 200 ml de leite condensado
• 1 pacote de gelatina de morango
• compota de morango q. b.

Base:

• 1 pacote de bolacha Maria
• 100 gr de manteiga 
• 50 gr de açúcar

Gelatina:

• 250ml de água quente
• 1 pacote de gelatina morango
• 250ml de água fria

Coloca-se as bolachas no copo da bimby e tritura-se 15 segundos velocidade 7, junta-se o açúcar e a manteiga programa-se 1 minuto velocidade 7.
Numa forma de aro amovível forra-se com papel vegetal e coloca-se a base de bolacha calca-se bem com as costas de uma colher e vai ao frio.
Para o recheio coloca-se todos os ingredientes no copo da bimby (menos a compota) mistura-se tudo 5 segundos velocidade 6 e em seguida programa-se 9 minutos velocidade 2 temperatura 90.
Coloca-se sobre a base e vai ao frio, quando estiver solidificado, coloca-se a compota por cima e (devia ter parado por aqui lolol) faz-se a gelatina deixa-se arrefecer e coloca-se por cima do recheio e vai a solidificar.
Por fim desenforma-se e serve-se bem frio.

Queques frutados

Quando vi esta receita no blogue da Luísa http://luisaalexandramarques.blogspot.com/2011/11/queques-frutados-royal.html  pensei logo estes queques ficam deliciosos vou fazer para a festa da princesa.
São óptimos super simples e ficam deliciosos e fofinhos muito bons, depois pensei mas Tiz vai ter de me ajudar fiz o glacê do livro base e já está, a decoração ficou a cargo da aniversariante.
Este foi o resultado.

Receita:

• 3 ovos ( usei 4 eram pequenos)
• 170 gr de açúcar
• 1 iogurte ( usei 1 pacote de natas não tinha iogurte)
• 100 gr de óleo de girassol
• 1 saqueta de preparado em pó para refresco TANG ( usei tropical)
• 200 gr de farinha 
• 2 colheres de sobremesa de fermento em pó ROYAL

 No copo da Bimby com a borboleta junta-se os ovos e o açúcar, programa-se 3 minutos( eu fiz 4 minutos) velocidade 4 temperatura 37º depois mais 3 minutos ( eu fiz 4 minutos) sem temperatura.
adiciona-se o iogurte( eu fiz com natas) , óleo e o preparado para refresco TANG, programa-se 15 segundos, velocidade 3.
por fim junta-se a farinha e o fermento em pó Royal e envolve-se 15 segundos, velocidade 3.
Coloca-se o preparado em formas de silicone de queques  e leva-se ao forno pré-aquecido a 190º até crescerem e ficarem douradinhos a gosto, faz-se o teste do palito para ver se estão prontos.
Depois de frios desenformam-se e decoram-se a gosto.


Receita do Glacê do livro base

• 200 gr de açúcar
• 1 clara de ovo 
• 2 gotas de limão
• corantes alimentares

coloque no copo o açúcar e pulverize 15 segundos velocidade 9
adicione os ingredientes restantes e programe 10 segundos velocidade 6.
depois separa-se o preparado por taçinhas e junta-se as gotas do corante alimentar para fazer as cores desejadas, com a ajuda de uma colher espalha-se o glacê pelo topo dos queques e  coloca-se uns confetis a gosto.

Desculpe Luísa tive que alterar a receita por motivos de força maior, mas como adorei a receita já voltei a fazer.

Brigadeiros de Morango

Cá por casa, vamos voltando a normalidade, apesar do Homem da casa ainda estar de molho, que vírus gripal que passou por aqui, fogo, que férias.
Enfim voltando as nossas receitas e as coisinhas boas, ainda da festa da princesa.
Estes brigadeiros fizeram as delicias das crianças, um dia andava a ver receitas de brigadeiros na bimby e os comentários que me diziam era que não ficavam muito bons eram melhores os tradicionais, pois eu acho que ficam uma delicia e com  a textura certa para se moldarem tirei a receita daqui http://www.petiscos.com/receita.php?recid=15800&catid=33 obrigado a quem partilhou porque são óptimos.

hummm uma bolinha tão boa !!!

Receita:

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de gelatina em pó de morango (coloquei uma saqueta)
• 1 colher de sopa de margarina

Colocar o leite condensado e a margarina no copo e programar 2 minutos, temperatura varoma, velocidade 4.
Introduzir a gelatina em pó e programar uns segundos(eu fiz 6 segundos) na velocidade 2 para misturar e de seguida programar 5 minutos, temperatura varoma na velocidade 4.
Reservar no prato untado de óleo e colocar no frigorífico para arrefecer.
Untar as mãos com óleo e fazer as bolinhas pequenas e colocar nas forminhas.

As aventuras na costura

Pois foi mesmo uma aventura mas ficaram prontas antes do aniversário da minha filhota, eram dois simples cortinados que se transformaram em saias para as princesas que animaram a festa.

com uns apliques muito engraçados, assim ficaram as Princesas lindas.

Uma mesa cheia de coisas boas ...

Coisinhas doces e salgadas, uma mesa bem composta para fazer a delicia dos graúdos e dos pequenos, e com uma toalhinha feita pela a avó D.  para a ocasião com as letras do nome da Princesa.

A decoração com os marcadores na mesa tirei deste blogue maravilhoso que encontrei http://fazendoaminhafesta.blogspot.com/search/label/Princesas%20-%20Todas%20Juntas bem é um mundo para quem quer fazer uma festa de aniversário, visitem.

bolooooooo

docinhos

hummm espetadas de gomas 

marcadores que fizeram a graça da mesa

salgadinhos

a toalhinha que avó  D. fez