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A mostrar mensagens de 2014

Apeteceu vir, bolo do sogro

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Apeteceu-me vir ca mostrar vos o bolo que fiz para o aniversario do meu sogro, bolo espuma de iogurte curd framboesa e bolacha crocante <3 Parabéns sogro.


Bolo de limão e erva doce

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Já tinha saudades de partilhar aqui neste cantinho.
Com as ferias a acabar, aqui fica um bolinho ideal para comer de manhã, antes de ir para o trabalho ou levar para o lanche.


Receita:
6 ovos
120 gr. Açúcar
1 limão raspa e sumo
50 gr óleo
2ch. Chá erva doce
220 gr farinha
1 ch. Chá fermento em pó
Açúcar para polvilhar


Coloca a borboleta no copo adiciona o açúcar
os ovos 10 m. Velocidade 4temp.37 junte os restantes ingredientes menos a farinha e o fermento, programe velocidade 3 10 segundos, por fim junte a farinha e o fermento e programe 10 segundos e velocidade3, leve ao forno pré aquecido a 180 durante 40 minutos.
Bom apetite








Palitos de abóbora frita

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A alimentação cá de casa nunca foi de de muita carne, nem muito peixe, mas mesmo assim mais peixe que carne, este ultimo mês tenho andado a inventar.
Parti uma abóbora para fazer um belo jantarinho á Monte Rainha e lembrei-me vou fritar abóbora para ver como sai, olhem ficou tão bom adorei é um belo acompanhamento em vez de batata frita.
Espero que gostem, fiz na actifry 2em1.



Receita:
1/4 de abóbora 1 colher de azeite mal cheiasal Limpar a abóbora cortar em palitos e colocar na cuba da actifry, coloca-se o azeite e programe 25 minutos e  ok. depois é só temperar com um pouco de sal fino.
E sirva é um excelente acompanhamento ou petisco para um jantar de amigos.
Bom apetite.

Tarte de Banana

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Bem quando vi que não vinha cá á tanto tempo, meu Deus, a vida tem mesmo que ser vivida um dia de cada vez, planos e mais planos e depois nada um dia é para uma coisa noutro dia é para outra é assim a vida.
Prioridades diferentes todos os dias, decepções pois as expectativas são muitas eu bem digo vou deixar de criar expectativas mais caio sempre.
Enfim a vida já está má e vocês não vem cá para ver as minhas lamentações.
Bem coisas boas felizes e doces de preferência, é o caso desta tarte que fiz para levar aos anos da minha avó Elizete, (dia 28 de Dezembro estão a ver muito actual) uma tarte de banana é divinal como diz a minha princesa.


Receita: 3 bananas madurassumo de 1 limão1 ovo inteiro2 gemas150gr açúcar130 gr manteiga10 gr de vinho do porto170 gr farinha2,5 c. chá de fermento em pó 1 pitada de salcanela e passas para decorar Corte as bananas em rodelas fininhas e regue com o sumo de limão e reserve.
A seguir coloca-se no copo da bimby o ovo, as gemas, o açúcar e programa-se 2 …

Filha...

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Filha foste muito desejada, vieste quando tinhas que vir, na hora certa, no tempo certo, trouxeste contigo a Luz, a alegria que as nossas vidas precisavam nesse momento tão duro que passavamos, foi difícil de quinze em quinze dias foi te ver, o tempo da cama de repouso, mas tu mostra-te bem a força de trazias e vences-te deste-nos a maior alegria do mundo fomos pais, no dia que te trouxe-mos para casa sentamos-nos na cama olhamos um para o outro e choramos choramos e choramos e agora? era a pergunta e a seguir dessa vieram tantas amor, como conseguiríamos criar-te dar-te tudo ... mas a vida é linda e encaminhou porque estamos sempre sempre acompanhados lembras-te a mãe está sempre a dizer-te isto ... Amo-te
Obrigado por nos teres escolhido, Obrigado por teres vindo dar a luz ás nossas vidas Obrigado pelo Ontem que já passamos Obrigado pelo Hoje que é maravilhoso contigo Obrigado pelo Amanhã que há de vir
Obrigado...

Filha hoje começa para ti mais um ciclo SÊ FELIZ ...



 Amamos-te…

Janeiro ... Fevereiro...

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Ainda não tinha passado por cá, com as festas, doentinha e com o inicio do ano que tem sido ... nem sei explicar um turbilham de coisas boas e menos boas, enfim.

Aqui ficam alguns momentos bons de Janeiro que já passou, eu prometi a mim mais uma vez que ia ser mais organizada, tenho tanta coisa pendurada para publicar, tinha tantas que gostava de colocar em prática, mas nestas mini férias prometi a mim mesma que era só para descansar e para a família. E assim foi .