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A mostrar mensagens de Março, 2014

Palitos de abóbora frita

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A alimentação cá de casa nunca foi de de muita carne, nem muito peixe, mas mesmo assim mais peixe que carne, este ultimo mês tenho andado a inventar.
Parti uma abóbora para fazer um belo jantarinho á Monte Rainha e lembrei-me vou fritar abóbora para ver como sai, olhem ficou tão bom adorei é um belo acompanhamento em vez de batata frita.
Espero que gostem, fiz na actifry 2em1.



Receita:
1/4 de abóbora 1 colher de azeite mal cheiasal Limpar a abóbora cortar em palitos e colocar na cuba da actifry, coloca-se o azeite e programe 25 minutos e  ok. depois é só temperar com um pouco de sal fino.
E sirva é um excelente acompanhamento ou petisco para um jantar de amigos.
Bom apetite.

Tarte de Banana

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Bem quando vi que não vinha cá á tanto tempo, meu Deus, a vida tem mesmo que ser vivida um dia de cada vez, planos e mais planos e depois nada um dia é para uma coisa noutro dia é para outra é assim a vida.
Prioridades diferentes todos os dias, decepções pois as expectativas são muitas eu bem digo vou deixar de criar expectativas mais caio sempre.
Enfim a vida já está má e vocês não vem cá para ver as minhas lamentações.
Bem coisas boas felizes e doces de preferência, é o caso desta tarte que fiz para levar aos anos da minha avó Elizete, (dia 28 de Dezembro estão a ver muito actual) uma tarte de banana é divinal como diz a minha princesa.


Receita: 3 bananas madurassumo de 1 limão1 ovo inteiro2 gemas150gr açúcar130 gr manteiga10 gr de vinho do porto170 gr farinha2,5 c. chá de fermento em pó 1 pitada de salcanela e passas para decorar Corte as bananas em rodelas fininhas e regue com o sumo de limão e reserve.
A seguir coloca-se no copo da bimby o ovo, as gemas, o açúcar e programa-se 2 …