Um manjar dos deuses para mim, dizem que é bom para o stress, não sei, que é bom é ... e quando somos nós que apanhamos, descascamos, e cozinhamos ainda melhor.
Foi a primeira vez que fiz os ovos escalfados na bimby e claro mais uma vez é muito bom já nem me lembro a ultima vez que usei o meu fogão é sem duvida um sucesso estas ajudantes na minha cozinha.
1 kg de ervilhas2 cebolas2 dentes de alho 2 cenouras 1 lata de tomate peladolinguiçaovos coentroságua (até ao ponto II)cálice de vinho branco
Coloca-se as cebolas, alhos, cenouras, tomate, coentros e programa-se 15 segundos velocidade 5 e 7, depois coloca-se a refogar temperatura 100º, 6 minutos, velocidade1.
Junta-se as ervilhas, vinho e a água e programa-se temperatura varoma, velocidade colher inversa, 35 minutos. Na varoma coloca-se os ovos e a linguiça.
Ver se as ervilhas estão cozidas se não programar mais uns minutos.Quando terminar junta-se os ovos e a linguiça as ervilhas.
Para fazer os ovos escalfados:
Forra-se com pelícu…