terça-feira, 20 de dezembro de 2011

Bolo de Leite Condensado

Este bolinho encontrei hoje no facebook http://sabores.sapo.pt/receita/bolo-de-letite-condensado bem fácil fácil de fazer.

A receita original é:

  • 180 gr farinha
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 150 gr de margarina
Bater o leite com as gemas juntar a margarina amolecida e misturar bem, juntar a farinha e voltar a bater.
Por ultimo envolver delicadamente as claras batidas em castelo e cozer em forno médio 180º cerca de 30 minutos numa forma de chaminé untada e polvilhada com farinha.

Na bimby que foi como eu fiz:

Usei os mesmo ingredientes.

No copo coloca-se a borboleta e junta-se os ovos, a manteiga e o leite, 4 minutos / velocidade 3 / 37º, de seguida mais 4 minutos / velocidade 3 sem temperatura.
Junta-se a farinha e 15 segundos / velocidade 3.
Pulverizei a forma com óleo Espiga para untar formas, a 180º durante 40 minutos, a forma foi a da cara do palhaço, já tinha comprado há muito tempo e ainda não tinha usado, a princesa adorou o resultado final.









3 comentários:

  1. Ficou um bolo mesmo muito bonito, e certamente o leite condensado dá um sabor excelente ao bolo.

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  2. Tanta visita acho que deveria fazer um bolo para comemorar o numero de visitantes que já tem o seu blog.bjs

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  3. Vou experimentar esta delícia! :) Espero que os gatos cá de casa gostem :-)

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