Frango frito

Ontem foi daqueles dias, em que apetecia aqueles comeres não muito saudáveis, eu até já me habituei a comprar frango sem pele por causa da gordura, mas pronto dias não são dias, e comemos muito bem.
Eis o nosso franguinho frito com batata frita e pão frito hummmm que delicia.







  • metade de um frango
  • alho
  • sumo de limão
  • especiarias a gosto
  • azeite
  • vinho branco

Tempera-se o frango com as especiarias, alho com casca, sumo de limão, coloca-se a azeite numa frigideira, e junta-se o frango e rega-se com o vinho, tapa-se e vai -se mexendo para não pegar, esta fritinho quando tiver a pele escurinha para ficar estaladiço.
Acompanha com batata frita e pão frito.
Bom apetite.










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