Avançar para o conteúdo principal

Bolo de coco, canela e limão

Este presente que recebi no Natal, ainda vai ter que passar um bocadinho nas minhas mãos até me convencer, tenho uma fasquia muito alta, a minha Bimby não deixa baixar.

Eu sei tenho que aprender a utilizar melhor a MFP e tirar o máximo partido dela.

Pois como vos disse  aventurei-me a fazer um bolo tirei a receita daqui http://www.receitasmfp.com/2009/05/bolo-de-coco-na-mfp.html um blogue que descobri desde que tenho a dita maquineta e estou a adorar conhecer tem receitas muito agradáveis.

Mas eu para não variar acrescentei um pouco de canela e sumo de um limão, e o resultado final foi muito bom.
Pontos negativos não sei se é da minha MFP desta marca (Girmi), acho os programas muito longos, acho que para a próxima faço a massa na bimby e deixo cozer na MFP, tenho que experimentar.
Se alguem tiver uma MFP destas por favor ajude-me.

O pão já fiz branco e de centeio e o de mistura(branco e centeio) foi o que mais gostei.

hummm...

foi aprovado












receita:
  • 200 ml de leite
  • 2ovos
  • 150gr de margarina derretida
  • 1 pitada de sal
  • 200 gr de açúcar( eu coloquei 100gr de mascavado e 100 gr normal)
  • 200 gr de farinha T65 (coloquei farinha com fermento para bolos)
  • 7 gr fermento em pó (não coloquei)
  • 200 gr de coco ralado
  • sumo de um limão 
  • uma colher de chá de canela em pó

Junta-se tudo na cuba da MFP e selecciona-se o programa de doce na minha MFP, nas outras o programa de bolos.
Com um chá hummmm que bom.

Comentários

Mensagens populares deste blogue

Bolachas de maçã e canela

Um miminho para o pequeno-almoço e para penicar durante o fim de semana.
A minha princesa no máximo ás 7:00 está de pé estamos a falar dos dias que dorme até mais tarde, depois de ir umas cinquenta vezes ao quarto dos pais para eles se levantarem, OK vou-me levantar vai despachar-te (foi fazer a cama) que a mãe vai fazer uns miminhos.
No outro dia tinha visto esta receita mundodereceitasbimby adaptei e fiz estas bolachinhas, fui para a cozinha e fiz estas bolachinhas que ficaram muito fofinhas.

Receita:
2 maçãs (descascadas e sem caroços)250 gr de farinha110 gr de leite40 gr de manteiga50 gr de açúcar amarelo1 ovo1 colher de chá de fermento1 colher de chá de canelasal No copo da bimby junta todos os ingredientes  e programa 16 segundos, velocidade 4.
Coloca num tabuleiro com tapete de silicone, colheradas de massa com alguma distancia
e vai ao forno a 180º, 10 a 15 minutos.

Bimby Toy e ...

O Pai Natal deixou uma Bimby Toy no sapatinho da minha princesa, a rapariga queria fazer a sopa mas coitadinha aquilo não fazia a sopa da mãe, lolol, já irritada disse-me _ oh mãe não tens receita nenhuma boa, isto não faz nada, é de fingir...
E eu lá fui a internet em busca de receitas para a bimby toy e descobriiiiii eheheheehh


Receita tirada daqui bimbexpress.blogspot deste blogue que tem coisas muito boas adoro http://thermomix.vorwerk.com/fileadmin/data/es/pdf/Recetario_Baby.pdf

_ amanhã já fazemos estes bolinhos
_ boa filha, fazemos sim senhor

Começamos logo ao pequeno almoço umas waffles de Carnaval e tarde estas lindas madalenas.
Bem a minha filha ficou mesmo contente.
E eu também qual é a mãe que não gosta de ver a filha gostar destas coisas e estar interessada pelo que estamos a fazer.
Como alguém diz a minha filha é lindaaaaaaaaaaaaaaaa


Receita:

1 ovo5 colheres sopa rasas de açúcar5 colheres sopa de azeite4 colheres sopa de leite5 colheres sopa rasas de farinha1 colher chá…

Bolo de leite condensado sem ovos

Hoje tive uma tarde daquelas muito boas, com a minha princesa em cima de um banco e a fazer tudo como a mãe dizia, saiu da nossa cozinha iogurtes, gelatinas, bolachas, bolo, pães com chouriço uuuffffaaaaaaaa, trabalhamos muito.
Mas a minha princesa estava muito contente.
Agora trago um bolinho que descobri apontado numa folha de papel, não faço ideia de onde foi que tirei a receita só tinha os ingredientes, bem tive que adaptar a bimby e ficou muito bom, tão fofinho não estava nada a espera, o ultimo que fiz sem ovos era muito maçudo.


Receita:
100 gr de manteiga1 lata de leite condensado1 lata (medida) de leite meio gordo250gr de farinha de trigo2 colheres de sopa de farinha custard1 colher de chá de fermento1 colher de chá de bicarbonato de sódio1 colher de chá aroma de baunilha Numa taça junta-se as farinhas, o fermento e o bicarbonato mistura-se e reserva-se.
No copo da bimby coloca-se a borboleta e junta-se a manteiga e o leite condensado e programa-se 6 minutos, temperatura 37º,…