quinta-feira, 14 de fevereiro de 2013

Iogurtes de antigamente

Olá finalmente um bocadinho para vir colocar a receita dos iogurtes, que fiz este fim de semana.
Estes fazem-me lembrar umas papinhas que a minha avó L. fazia para a minha prima R. hummm eram tão boas bolachinha Maria, laranja e banana.
Adorei vou repetir de certeza agora deixo-vos a receita, experimentem.
A receita vem na revista Bimby do mês de Agosto de 2012.

Receita:

  • 80 g bolacha Maria
  • 200 g banana
  • 60 g sumo de laranja
  • 80 g açúcar
  • 1000 g leite (meio gordo)
  • 50 g leite em pó
  • 120 g açúcar natural
Coloque no copo a bolacha e programe 10 segundos velocidade 9 retire e reserve.
De seguida coloque no copo a banana, sumo de laranja  e o açúcar e pique 5 segundos velocidade 5
 e programe 8 minutos varoma velocidade 1. Retire o copo da base e deixe arrefecer até aos 37º mais ou menos 30 minutos.
Junte o 500 g leite, o leite em pó e a bolacha reservada e programe 1 minuto velocidade 7.
adicione as 500 g de leite e o iogurte e programe 5 minutos 50º velocidade 3.
Retire e coloque nos frascos da iogurteira durante 8 a 10 horas, depois coloque no frigorífico.
 

5 comentários:

  1. Olhe é só para dizer que só resta 1 no frigorífico de 6 e para lhe informar que a minha colaborante de prova diz "que estes iogurtes estão divinais"

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  2. Olá amiga

    há quanto tempo, nem tenho tido tempo para vir ver o teu blog...entro cedo, saio tarde!!!

    Estes teus iogurtes têm um aspeto divinal, fazem mesmo lembrar aquelas papas de bolacha maria com iogurte natural e frutas esmagadas...

    Ainda não te disse, mas aquela compota de maçã e canela do Natal, era de comer e chorar muito por mais. Durou uns minutos depois de chegar a casa :)

    Beijinhos com saudades para vocês

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  3. Ó tempo que não faço iogurtes... Bem que me apeteceu agora ao ver os teus :)
    beijinhos

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  4. Só tenho feito iogurtes líquidos mas esta tua receita fez-me ficar com vontade de experimentar destes... Bjocas

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